令和4年4月度 変態蕎麦部練習会
各月の第四土曜日は変態蕎麦部・女性部の練習会を開催しています。
早い時間は主に段位認定会に向けた練習を。
今回は、粗い、いや粗すぎる昆布を練りこんだ昆布蕎麦や、ウクライナの国旗をイメージしたウクライナ蕎麦、草餅蕎麦等々を打ちました。
午後からは、全国名人戦の揃い打ち練習、そして変態蕎麦打ちで楽しみました。
植田塾そば打ち倶楽部
私たちは延べ20,000人を超える方々に、そば打ち指導して来られた大阪市中央区の「蕎麦専科 植田塾」塾長である植田 隆氏に、 そば打ちを教わっている素人そば打ち仲間です。
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